Les athlètes apprécient depuis longtemps le magnésium pour son rôle dans la fonction musculaire normale. La rumeur persistante selon laquelle le magnésium et le calcium se gênent mutuellement dans leurs fonctions diverses a été bien réfutée par de nombreuses études.
Voici, nous avons compilé quelques résultats intéressants pour vous :
- Ministère fédéral de l'alimentation, de l'agriculture et de la protection des consommateurs, 2008 : Deuxième enquête nationale sur la nutrition.
- DACH 2000 : Valeurs de référence pour l'apport en éléments nutritifs, Umschau/Braus, Frankfurt a.M.
- O‘Donnell & Smith (1973) : "Absorption du calcium et du magnésium par la muqueuse duodénale du rat analysée au moyen de métaux compétiteurs"
- Spencer et al (1994) : Aucun obstacle pour le Ca et le Mg dans la plage physiologique.